Stravování zaměstnanců zabezpečované ve vlastním zařízení

Dotaz:

Máme vlastní vývařovnu, část zaměstnanců k ní nemá přístup, tito zaměstnanci pracují ve vedlejším městě a rozvoz není možný. Tzn. část zaměstnanců se stravuje ve vlastním zařízení, část má stravenky.

Cena hlavního jídla je stanovena na 83 Kč. Suroviny činí 54 Kč, režijní náklady 29 Kč. V případě poskytnutí stravy: 29 Kč na vrub hlavní činnosti, 54 Kč platí zaměstnanec (z toho 27 Kč se hradí z FKSP, 27 Kč…